• 网站首页
  • 本院简介
  • 专家介绍
    • 元老级楚菜烹饪大师
    • 楚菜烹饪大师
    • 楚菜文化专家学者
    • 食品安全与营养专家
    • 楚菜餐饮服务大师
  • 科研成果
  • 楚菜文化
    • 楚菜与楚菜文化
    • 楚菜的源流
      • 楚菜的地理环境和物产
      • 楚菜的历史源流概况
      • 楚菜的特色器皿
      • 楚地的饮食民俗风情
      • 楚菜与养生
      • 与楚菜相关的古代文献
    • 楚菜的分支流派和整体...
  • 楚菜名肴
    • 十大经典名菜
    • 水产动物类荆楚风味名...
    • 禽畜单类荆楚名菜
    • 豆制品类荆楚风味名菜
    • 谷薯及蔬果类荆楚风味...
    • 荆楚风味名点名小吃
  • 地标食材
    • 楚菜名特蔬果
    • 楚菜名特禽畜
    • 楚菜名特水产
    • 楚菜其他名特食料
  • 《中国楚菜大典》专栏
    • 关于楚菜大典
    • 内容简介
    • 相关成果
      • 成果获奖
      • 成果采纳
    • 社会影响
      • 境内外文化传播
      • 赛会及培训推广
      • 大众普及推广
      • 品牌形象传播
      • 产业提档升级
  • 新闻中心
    • 最新动态
    • 更多新闻
    • 行业动态
  • 行业动态

楚菜文化

  • 楚菜与楚菜文化
  • 楚菜的源流
    • 楚菜的地理环境和物产
    • 楚菜的历史源流概况
    • 楚菜的特色器皿
    • 楚地的饮食民俗风情
    • 楚菜与养生
    • 与楚菜相关的古代文献
  • 楚菜的分支流派和整体特色

新闻中心

更多+
  • “郧西一桌宴”研发交流活动举行
  • 我院特聘研究员刘玉堂主编《楚脉...
  • 法治护航楚菜高质量发展 立法赋...
  • 第六届中国青年技能营150名营员...
  • 楚菜在第八届国际名厨慈善宴亮相
  • 第六届中国青年技能营150名营员...

联系我们

更多+

联系人:曾老师


邮箱:hbccyjy@163.com

电话:027-8197-3357

地址: 湖北省武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道8号湖北楚菜研究院


  • 当前位置:首页  楚菜文化  楚菜的源流  楚地的饮食民俗风情
  • 楚地的饮食民俗风情

楚国贵族的宴会礼...
     


网站首页  |  湖北经济学院  |  旅游与酒店管理学院  |  联系我们  |  新闻中心

© 2000-2022 Wistar All Rights Reserved. 鄂ICP备05003310-1号

楚菜研究

世赛湖北西餐