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8月31日20:00档，由中央广播电视总台、文化和旅游部联合摄制的纪录片《非遗里的中国》湖北篇，在央视综合频道（CCTV-1）热播，湖北省级非物质文化遗产代表性项目——蟠龙菜、武昌鱼、武汉煨汤、武汉热干面、天门蒸菜等5项制作技艺荣耀录入！楚菜继2018年、2021年外交部两次全球推介湖北活动之后，又一次火遍全国！
从“手艺人”到“守艺人”，在一代又一代楚菜大师们接续努力下，省级非遗美食制作技艺代表性传承人武清高、邹志平、喻少林、王永中、梁少红……把诗意融进一道道经典楚菜里，丰富餐桌的同时，也充盈着人们的文化记忆！
2018年7月12日，卢永良、邹志平师徒在外交部湖北全球推介会上推介楚菜非遗武昌鱼制作技艺
武清高——蟠龙菜制作技艺省级代表性传承人
邹志平——武昌鱼制作技艺省级代表性传承人
喻少林——武汉煨汤制作技艺省级代表性传承人
王永中——武汉热干面制作技艺省级代表性传承人
梁少红——湖北蒸菜制作技艺（天门蒸菜制作技艺）省级代表性传承人
楚菜名菜——拖网武昌鱼
邹志平与工作室团队在《非遗里的中国》录制现场
