李加红

发布者:湖北楚菜研究院发布时间:2021-08-19浏览次数:312

李加红

  • 李加红

李加红男,1979 年出生,湖北荆门人, 本科学历,标准化工程 师,高级公共营养师, 中式烹调高级技师,湖 北烹饪大师,国家职业 技能鉴定高级考评员, 湖北省科技企业孵化器 管理员,潜江市第八届 人大代表。曾就职于湖 北省气象局桃园餐厅、四川全兴大酒店、北京东方美 食文化集团、长春红事会餐饮集团、河北辰光酒店集 团、新华教育集团新东方烹饪教育,现任潜江龙虾 学校(江汉艺术职业学院饮食文化学院)执行院长, 兼任中国渔业协会小龙虾市场分会副会长、荆门市烹 饪酒店行业协会特邀专家副会长。

从厨 20 年来,曾多次参加各级各类烹饪技术比 赛,应邀担任省市及全国烹饪比赛专业评委。曾作为 联合创始人,参与筹建潜江龙虾学校、潜江楠鼎众创 空间、潜江虾府管理集团,曾编著《小龙虾烹饪师操 作手册》等书籍 65 册,申请专利 6 项,起草省级行 业标准 4 项。

曾获奥运美食超厨大赛特金奖、全国湖鲜烹饪技 能大赛金奖。2016 年,荣获第六届亚太美食养生大 赛团体金奖、国际酒店培训业金爵奖。2018 年,荣 获中国烹饪协会“中华金厨奖”、首届楚菜博览会美 食名宴展金奖、第三届“中国创翼”创新创业大赛优 胜奖。


上一篇:下一篇: