世赛专家周卫指导我院47届世赛选手

2023年7月3-5日，我院邀请国务院机关事务管理局餐饮总监、世赛专家周卫对我院第47届世界技能大赛烹饪（西餐）项目参赛选手进行赛前指导。

周卫详细了解了参赛选手近期的训练状况，全程仔细观察选手操作过程，参照大赛技术文件技术要点逐一比对考核。