中粮集团湖北区域协同平台王世学一行调研楚菜现代产业学院

发布者:湖北楚菜研究院发布时间:2022-07-02浏览次数:259

中粮集团湖北区域协同平台王世学一行调研楚菜现代产业学院


为引领新时代楚菜产业高质量创新发展,加快楚菜现代产业学院建设步伐,6月29日下午,中粮集团湖北区域协同平台办公室主任王世学、中粮集团湖北区域协同平台办公室秘书长谢辉、中粮家佳康生鲜事业部华中区副总经理郦涛、中粮粮油工业(黄冈)有限公司湖北区域销售总监范宏生、蒙牛乳业华中大区特通业务部总监黄江波、中粮米业(仙桃)有限公司湖北区域销售经理魏宽优、中粮中包装油湖北区大客户经理武治中一行调研湖北经济学院楚菜现代产业学院建设情况湖北经济学院党委常委、副校长付宏,教务处处长陶前功、财务处处长刘成云、旅游与酒店管理学院党委书记肖家杰、楚菜研究院院长邹志平、湖北省烹饪酒店行业协会名厨委秘书长李加红陪同调研,双方参观了湖北经济学院图书馆内的货币陈列室、珠算陈列室、校史馆、楚菜文化展示中心、餐饮实训教室、楚菜大师工作室、楚菜研究院、世界技能大赛中国集训基地烹饪(西餐),并在基地标识前合影留念。

湖北经济学院长期在楚菜领域深耕细植,楚菜产业发展与文化传播学科团队、学校与省商务厅共建的湖北楚菜研究院在楚菜菜品发掘与创新、楚菜文化研究与传播、楚菜政策建言与咨询、楚菜技能竞赛与交流、楚菜展会筹办与服务、楚菜标准编制与推进、楚菜品牌培育与推广、楚菜人才培训与输出等方面取得了显著成绩,已建成省市两级高技能人才培训基地,形成了较大的社会影响和比较优势,成为我省楚菜人才培养和研究的高地,引领楚菜创新发展,“楚菜产业发展”已成为学校重要的办学特色与亮点。

座谈交流过程中,中粮集团湖北区域协同平台办公室王世学主任表示:忠于国计,良于民生。厚德博学,经世济民。校企双方以民为本,具备良好的合作基础,愿意尽企之力、尽己所能,协同现代楚菜产业高质量发展。中粮集团湖北区域协同平台办公室秘书长谢辉分享了中粮湖北区域与湖北经济学院校企共建计划与增值服务体系。

湖北经济学院党委常委、副校长付宏对各位嘉宾表示热烈欢迎,他在座谈中指出:正在建设的楚菜现代产业学院“四地二区”(楚菜产业人才培养基地、科技创新策源地、文化传播阵地、大师品牌集聚地、产教融合示范区、学科交叉融合试验区)的战略蓝图已经绘就,“传统楚菜、新楚菜、中西合璧楚菜、营养楚菜、文化楚菜”大有可为,期待校企双方合作愉快,在推动产业发展和经济建设方面共谱新篇,以骄人的成绩共同为党的二十大胜利召开而献礼!

抢抓新机遇,增创新优势,再创新辉煌。校企双方一致认为,紧紧围绕楚菜万亿产业发展的行业特点和战略需求,将楚菜现代产业学院建设成为功能复合、特色显著、机制灵活、国内领先的示范性现代产业学院,打造成为融人才培养、科学研究、技术创新、企业服务、学生创业、文化传承等功能于一体的示范性人才培养实体。







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