网站首页
本院简介
专家介绍
元老级楚菜烹饪大师
楚菜烹饪大师
楚菜文化专家学者
食品安全与营养专家
楚菜餐饮服务大师
科研成果
楚菜文化
楚菜与楚菜文化
楚菜的源流
楚菜的地理环境和物产
楚菜的历史源流概况
楚菜的特色器皿
楚地的饮食民俗风情
楚菜与养生
与楚菜相关的古代文献
楚菜的分支流派和整体...
楚菜名肴
十大经典名菜
水产动物类荆楚风味名...
禽畜单类荆楚名菜
豆制品类荆楚风味名菜
谷薯及蔬果类荆楚风味...
荆楚风味名点名小吃
地标食材
楚菜名特蔬果
楚菜名特禽畜
楚菜名特水产
楚菜其他名特食料
《中国楚菜大典》专栏
关于楚菜大典
内容简介
相关成果
成果获奖
成果采纳
社会影响
境内外文化传播
赛会及培训推广
大众普及推广
品牌形象传播
产业提档升级
新闻中心
最新动态
更多新闻
行业动态
行业动态
《中国楚菜大典》专栏
关于楚菜大典
内容简介
相关成果
社会影响
新闻中心
更多+
李夏薇获武汉市政府专项津贴
沈思静获“全国三八红旗手”称号
巾帼芳华:楚菜新秀姊妹花又获殊...
王忠林强调建设农业强省 加快打...
王忠林出席全国手机平板智能手表...
楚菜现代产业学院跻身国家级培训...
联系我们
更多+
>
联系人:曾老师
邮箱:hbccyjy@163.com
电话:027-8197-3357
地址: 湖北省武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道8号湖北楚菜研究院
当前位置:
首页
《中国楚菜大典》专栏
内容简介
内容简介
《中国楚菜大典》编委
绪论 楚菜与楚文化
第一章 楚菜的源流
第二章 楚菜发展与产业创新
第三章 楚菜特色食材
第四章 楚菜制作技艺与菜品创新
第五章 楚菜饮食非遗与美食之乡
第六章 楚天名茶名酒
第七章 荆楚名宴名席
第八章 荆楚名菜名点
第九章 楚菜大师
第十章 楚菜名店名企
第十一章 名人谈楚菜
《中国楚菜大典》后记
每页
14
记录
总共
14
记录
第一页
<<上一页
下一页>>
尾页
页码
1
/
1
跳转到