• 网站首页
  • 本院简介
  • 专家介绍
    • 元老级楚菜烹饪大师
    • 楚菜烹饪大师
    • 楚菜文化专家学者
    • 食品安全与营养专家
    • 楚菜餐饮服务大师
  • 科研成果
  • 楚菜文化
    • 楚菜与楚菜文化
    • 楚菜的源流
      • 楚菜的地理环境和物产
      • 楚菜的历史源流概况
      • 楚菜的特色器皿
      • 楚地的饮食民俗风情
      • 楚菜与养生
      • 与楚菜相关的古代文献
    • 楚菜的分支流派和整体...
  • 楚菜名肴
    • 十大经典名菜
    • 水产动物类荆楚风味名...
    • 禽畜单类荆楚名菜
    • 豆制品类荆楚风味名菜
    • 谷薯及蔬果类荆楚风味...
    • 荆楚风味名点名小吃
  • 地标食材
    • 楚菜名特蔬果
    • 楚菜名特禽畜
    • 楚菜名特水产
    • 楚菜其他名特食料
  • 《中国楚菜大典》专栏
    • 关于楚菜大典
    • 内容简介
    • 相关成果
      • 成果获奖
      • 成果采纳
    • 社会影响
      • 境内外文化传播
      • 赛会及培训推广
      • 大众普及推广
      • 品牌形象传播
      • 产业提档升级
  • 新闻中心
    • 最新动态
    • 更多新闻
    • 行业动态
  • 行业动态

新闻中心

  • 最新动态
  • 更多新闻
  • 行业动态

新闻中心

更多+
  • 以食为媒传文化 中外同心话交融 ...
  • 第十期职业技能竞赛注册裁判员培...
  • 邹志平教授受邀为中国烹饪协会职...
  • 邹志平被授予“土堡乡文旅推荐官...
  • 城市密码 | 武昌鱼:游过千年,...
  • 1700多年前已出圈,有人到武汉尝...

联系我们

更多+

联系人:曾老师


邮箱:hbccyjy@163.com

电话:027-8197-3357

地址: 湖北省武汉市江夏区藏龙岛开发区杨桥湖大道8号湖北楚菜研究院


  • 当前位置:首页  新闻中心  最新动态
  • 最新动态

  • 第二届全国乡村振兴职业技能大赛开幕 谌贻琴出席并宣布开幕 2024-05-09
  • 图说第二届全国乡村振兴职业技能大赛 2024-05-09
  • 湖北省首座劳模工匠文化公园正式开放 2024-05-09
  • 我院聘请“周信教育咨询服务工作室”为第二届全国乡村振兴职业技... 2024-04-29
  • 李加红参加2024年食品类高校和科研院所科技成果推介及校企对接会 2024-04-29
  • 全国政协委员、省文联名誉主席熊召政来校作报告 2024-04-19
  • 世界川菜名师·中国烹饪大师·杨俊大为我院学生分享了川菜之“色香... 2024-04-15
  • “荆荆”有味  楚楚动人 楚菜大师传承与创新研修班在京举办 2024-04-09
  • 第二届全国乡村振兴职业技能大赛湖北省选拔赛在湖北经济学院开幕 2024-04-07
  • “楚菜产业发展与文化传播”微专业第1期招生简章 2024-04-07
  • 第三届“武汉工匠”颁奖大会举行 2024-03-30
  • 第三届“武汉工匠”风采 2024-03-30
  • 第三届“武汉工匠”颁奖大会举行 2024-03-30
  • 以匠心守初心 以创新致未来 2024-03-30
  • 每页 14 记录  总共 206 记录 
  • 第一页 <<上一页 下一页>> 尾页
  • 页码 5/15 跳转到 


网站首页  |  湖北经济学院  |  旅游与酒店管理学院  |  联系我们  |  新闻中心

© 2000-2022 Wistar All Rights Reserved. 鄂ICP备05003310-1号

楚菜研究

世赛湖北西餐