郧巴黄牛起源于湖北省竹山县得胜镇庙垭村，又 称庙垭牛，是我国长江以北、秦岭以南、秦巴山区役 肉兼用型优良品种。据《竹山县志》记载，几百年前， 生活在竹山县得胜、秦古等地的农民就把郧巴黄牛作 为赖以生存的主要畜力，加以精心饲养培育，世代相 传。通过不断选育，逐渐形成了如今的特有品种—— 郧巴黄牛。2014 年，郧巴黄牛被原国家质检总局批 准为地理标志保护产品。2015 年，“郧巴黄牛”被 国家工商总局商标局受理注册为国家地理标志证明 商标。2015 年 9 月，郧巴黄牛地方标准草案通过国 家级评审。

郧巴黄牛主要产于十堰市的竹山、竹溪、房县等 地，郧西、郧县、丹江口市亦有分布。该地区属湖北 省西北山区，区域内山上有原，原上有山，山峦起伏， 万山重叠，植被覆盖率较高。由于该地区气候温和， 雨量充沛，植物种属繁多，其天然草场中有许多品质 优良的野生牧草品种，为郧巴黄牛提供了优良的草食 资源。此外，该区域内有较多的回民居住，回民历来 有饲养牛羊的习惯和丰富的饲养牛羊经验，具备了较 好的草食家畜发展基础。

郧巴黄牛体格较大，肌肉较丰满，肉质细嫩、肉 鲜味美，肌肉红色均匀，有光泽且有弹性，脂肪洁白， 纤维清晰，牛肉品质优，营养价值高。

竹山大力发展牛肉产品深加工，开发了冷鲜牛 肉、卤牛肉、牛肉干、牛肉丸等系列产品。积极培育 郧巴黄牛专业合作社，走“公司 + 基地 + 农户”的 发展道路，做大做强郧巴黄牛产业，使之成为享誉湖 北省的优势品牌。