为凝聚家校育人合力，增进新生、家长对学院办学、专业、人才培养工作的了解，9月16日下午，湖北经济学院文化旅游与食品科学学院（楚菜现代产业学院）2026级烹饪与营养教育、食品安全与检测专业新生、家长见面会在烹饪实训中心一楼阶梯教室举行。本次活动由烹饪与营养教育系主任郑赵敏博士主持，学院有关领导、两系全体教师以及2026级新生和家长参加见面会。
会上，学院党委书记谢文模向家长郑重承诺，学院有底气、有能力、有责任培养好每一位学生。同时寄语新生做到“四个一”：当一个优秀的“主人”、修一身厚德品行、练一手过硬本领、担一份时代责任。他倡议家校同心，建议家长多鼓励、多关心、多支持孩子成长，共同助力学生成长为懂技术、会管理、善经营的“三有三实”人才。
文化旅游与食品科学学院党委书记谢文模寄语
各系专任教师
楚菜现代产业学院副院长谭志国博士和食品安全与检测系主任丁礼贤博士作专业介绍。两位系统讲解两个专业的发展沿革、师资力量、省级与国家级实践平台、产教融合模式以及就业前景。烹饪与营养教育专业作为中南地区烹饪本科教育发源地，依托世赛集训基地、国家级技能大师工作室等平台，坚持“产教融合、知行合一”，毕业生就业渠道多元，2026届就业率突破93%；食品安全与检测专业紧扣食品产业发展需求，发展空间广阔。
新生代表姜丽丽结合自身报考经历发言，打破大众对烹饪专业的刻板印象，表示高中时期了解到我校优秀学子沈思静学姐，凭借过硬的专业技能取得世界技能大赛全国总决赛第三名，以及全国技能大赛银牌等诸多优异成绩，被特批留校任教，坚定了自己选择烹饪与营养教育专业的决心。家长代表余梦溪的家长分享入学之际的心情变化，对学校办学条件、育人环境给予充分肯定，并代表全体家长表态，愿做好家校同盟，配合学校共同助力孩子成长。
新生家长寄托 新生代表发言
会议结束后，家长们实地参观楚菜现代产业学院实训场地与烹饪五十年展。在三楼活动现场，家长们品鉴特色楚菜，近距离观摩师生烹饪技艺绝活，直观感受专业教学成果。现场环节由楚菜现代产业学院院长邹志平教授解说。活动最后，与会人员在学院一楼门口集体合影留念。
本次见面会搭建起高效的家校沟通平台，周到的安排、雄厚的办学实力获得家长一致好评，真正做到温馨迎新，学生定心，家长放心。下一步，学院将持续深化家校协同育人，陪伴2026级新生开启充实精彩的大学新生活。
文：谭志国
图：黄飞 贺永强
审稿：曾翔云 邹志平 谢文模
责任编辑：贺永强 丁礼贤
