省图书馆刘伟成馆长率队调研湖北楚菜研究院

发布者:湖北楚菜研究院发布时间:2026-08-04浏览次数:49

2026年8月3日,湖北省图书馆党委书记、馆长刘伟成一行赴湖北楚菜研究院开展专题调研。副馆长刘虹,数字图书馆工作部主任李茜、副主任陈卫中及馆员凃寓等陪同调研。湖北楚菜研究院院长邹志平,副院长曾翔云,研究员李加红、贺永强等参与接待。

调研组实地参观了湖北楚菜研究院的建设成果,详细了解其在楚菜理论研究、技艺传承及产业化应用方面的建设成效。在随后的座谈交流中,刘伟成馆长对研究院在楚菜理论与技艺研究领域取得的丰硕成果给予高度评价。他指出,研究院编撰出版的《中国楚菜大典》《楚菜图志》《中国武昌鱼》《中国莲藕菜》《楚菜论丛》等系列专著,系统梳理了楚菜文化脉络,具有重要的学术价值和文献意义;同时,研究院在楚菜省级非遗制作技艺的传承与保护方面所做的工作,也为地方饮食文化的活态传承树立了典范。

双方还就楚菜书籍数字资源共建、文化推广合作等方向进行了初步探讨,为后续深化馆院合作奠定基础。



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