7月25日下午,我院召开新增食品安全与检测专业论证会。特邀华中农业大学食品学院李斌教授、武汉商学院食品科技学院副院长眭红卫教授、教务处副处长李正旺教授出席指导。
旅游与酒店管理学院院长毛焱教授,楚菜现代产业学院院长邹志平、副院长曾翔云、李加红,烹饪与营养教育专业系主任郑赵敏,谭正林、李夏薇等老师参加了论证会,会议由毛焱教授主持。通过3个小时的座谈交流,与会专家对我院食品安全与检测专业申报工作从专业目标定位、课程设置、专业特色优势等方面进行了详细的指导,为申报工作提出了改进、完善的思路和方向。
旅游与酒店管理学院副院长蒋昕及部分老师参加线上会议。